To cheat day και το cheat meal είναι δύο όροι πολύ γνωστοί σε όσους κάνουν δίαιτα, διατροφή ή ασχολούνται με το fitness. Αναφέρεται στην πρακτική του να ακολουθείς ένα πολύ συγκεκριμένο διατροφικό πρόγραμμα όλη την εβδομάδα και μια μέρα ή για ένα γεύμα να μπορείς να φας ότι θέλεις. Πίτσα, μπέργκερ, παγωτό, επιδόρπια και αλκοόλ είναι συνήθως στην κορυφή των προτιμήσεων για αυτή τη μέρα! Έτσι λοιπόν, μπήκα στη διαδικασία να αναρωτηθώ, αν το cheat meal μας κάνει όντως καλό.
Πρώτα από όλα να ξεκαθαρίσω ότι άλλο cheat day και άλλο cheat meal. Το πρώτο είναι μια ολόκληρη μέρα που μπορεί ο καθένας να καταναλώσει ότι επιθυμεί και το δεύτερο (και πιο συνηθισμένο) είναι απλά ένα και μόνο γεύμα στο οποίο τρώς κάτι το οποίο δε θα έτρωγες στην υπόλοιπη εβδομάδα.
Αυτό το ελεύθερο γεύμα μας επηρεάζει τόσο σωματικά όσο και ψυχολογικά. Σωματικά, στη θεωρία τουλάχιστον, η κατανάλωση ενός γεύματος με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες αυξάνει την παραγωγή της λεπτίνης και δίνει μια ώθηση στο μεταβολισμό μας. Στην πράξη όμως, η ώθηση αυτή είναι πολύ μικρή και για πολύ μικρό διάστημα. Το ελεύθερο γεύμα μπορεί να μας βοηθήσει σημαντικά σε περίπτωση που ακολουθουμε μια πολύ αυστηρή διατροφή και έχουμε μειώσει το γλυκογόνο των μυών μας, με αποτέλεσμα να αισθανόμαστε κουρασμένοι και χωρίς ενέργεια. Στην περίπτωση αυτή μας βοηθά να αναπληρώσουμε το γλυκογόνο και να αποκτήσουμε αρκετή ενέργεια για τις προπονήσεις μας.
Από ψυχολογικής άποψης μπορεί να έχει τόσο θετικές όσο και αρνητικές επιπτώσεις στο μυαλό μας. Εξαρτάται κυρίως από τον άνθρωπο. Σε μένα για παράδειγμα, ένα ελεύθερο γεύμα με βοηθά να μείνω στο διατροφικό μου στόχο και να εξαλείψω τις λιγούρες που προκύπτουν κατά τη διάρκεια. Σε κάποιους όμως, μπορεί να έχει και αρνητικές επιπτώσεις καθώς μπορεί να τους κάνει να νιώθουν τύψεις επειδή παράφαγαν ή επειδή τους βάζει σε μια διαδικασία να σκέφτονται συνεχώς το επόμενο ελεύθερο γεύμα.
Προσωπικά πιστεύω ότι είναι οκ να αφήνω τον εαυτό μου ελεύθερο μια στο τόσο, και να απολαμβάνω κάτι που θέλω πολύ. Στη διατροφή μου αφήνω πάντα χώρο για μικρές απολαύσεις. Δε συνιστώ ποτέ μια πολύ περιοριστική διατροφή και δε συνιστώ επίσης ποτέ μια ολόκληρη ημέρα αλόγιστης κατανάλωσης φαγητού, καθώς έχω διαπιστώσει απο την εμπειρία μου ότι μετά όλοι σχεδόν νιώθουν πρησμένοι, έχουν τύψεις και ένα πολύ άστατο στομάχι, και αυτό δεν είναι σίγουρα ευχάριστο όχι μόνο για έμενα αλλάγια κανέναν!
Αν θέλω μια μέρα πάρα πολύ να φάω κάτι, θα φροντίσω να το κάνω προσέχοντας πάντα το σύνολο της διατροφής μου για αυτή τη μέρα. Όπως έχω ξαναπεί, το μυστικό είναι τα πάντα με μέτρο!
Guest Editor: Ευαγγελία Iρίσα Ντεμίρη
Η Ευαγγελία Iρίσα Ντεμίρη είναι προπονήτρια υγείας και μοιράζεται μαζί μας όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις για το Slowfood. Έχοντας ολοκληρώσει τις σπουδές στη διατροφή και λαμβάνοντας τον τίτλο της Health Coach από το αμερικάνικο κολέγιο ACE, ξεκίνησε μέσα από τη SoulDiet να μας εισάγει σε μια σύγχρονη και φρέσκια οπτική της διατροφής και του υγιεινού τρόπου ζωής, με σκοπό να μας εμπνεύσει και να μας βοηθήσει να γίνουμε ο καλύτερός μας εαυτός, όχι μόνο σωματικά, αλλά και διανοητικά.
Instagram: soul.diet
Website: www.souldiet.gr
Tik Tok: soul.diet
ΔΙΑΒΑΣΕ ΑΚΟΜΑ:
