Αν ψάχνεις μια υγιεινή και εύκολη συνταγή για μπανανόψωμο, we’ve got you covered! Αυτή την συνταγή σίγουρα θα την λατρέψεις, καθώς είναι πολύ απλή και γρήγορη στην εκτέλεσή της, ενώ περιέχει μια ποικιλία θρεπτικών συστατικών όπως μαγνήσιο, κάλιο, σίδηρο, ασβέστιο, ψευδάργυρο, βιταμίνη C, βιταμίνες του συμπλέγματος Β και αντιοξειδωτικά συστατικά όπως βιταμίνη Ε, καροτενοειδή και πολυφαινόλες καθιστώντας την ιδανική για ένα υγιεινό πρωινό, επιδόρπιο ή σνακ.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
3/4 φλιτζανιού φυτικό γάλα
4 μπανάνες ώριμες
2,5 φλιτζάνια βρώμη
1/2 φλιτζάνι καρύδια
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1 κουταλάκι του γλυκού baking powder
Προαιρετικά: σταγόνες σοκολάτας, μύρτιλα
Εκτέλεση
- Πολτοποιούμε τις μπανάνες με ένα πιρούνι.
- Προσθέτουμε όλα τα άλλα υλικά, εκτός από τη βρώμη και τα ανακατεύουμε όλα μαζί.
- Χτυπάμε τις νιφάδες βρώμης στο μπλέντερ ή στο μούλτι, μέχρι να γίνουν σαν αλεύρι.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀ ⠀
- Προσθέτουμε το αλεύρι βρώμης στο μείγμα λίγο λίγο και ανακατεύουμε καλά.
- Το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο και το ψήνουμε για περίπου 60 λεπτά στους 170-190 βαθμούς.
ΔΙΑΒΑΣΕ ΑΚΟΜΑ:
Ακολούθησε αυτές τις συμβουλές αν θες να ενισχύσεις το ανοσοποιητικό σου σύστημα
